St Guilhem le désert

A la découverte de St Guilhem le désert, typique village languedocien, étape sur le chemin de pèlerinage de St Jaques de Compostelle (classé au patrimoine mondial par l'Unesco). Vous partirez à la rencontre de son prestigieux passé religieux et dégusterez les spécialités du pays. Promenez vous sur ce chemin de St Jaques et appréciez ses paysages somptueux. Enfin finissez par une dégustation de vin de St Saturnin, assurément une des meilleures caves de la région.

Programme:
Départ 14h
Début d'après-midi: Visite du village médiéval, classé historique, sur le chemin de St Jaques de Compostelle. Visite de l'abbaye romane, passage devant les reliques de St Guilhem et de la croix de Jésus, promenade dans le cloître. Dégustation de tapenade verte, noire, tomate séchée, miel de garrigue chez une productrice (spécialité du village). Temps libre au village ou à la rivière. Possibilité de baignade.

Promenade sur le chemin de pèlerinage de St Jaques de Compostelle, à la rencontre de la faune et la flore de garrigue (genévriers, thym, lavande, romarin,...) . Très beau panorama sur le village, le cirque de l'Infernet et les monts de St Guilhem.

Fin d'après-midi: Dégustation de vin de St Saturnin et de Montpeyroux, AOC autour de St Guilhem
Retour 18h30

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