Une journée à la découverte de la Camargue et des ses animaux spécifiques: flamands roses, taureaux, chevaux. Les étangs se mélangent à la terre ou le contraire, l'homme y cultive le riz, le sel et la vigne. 2 villes symbolisent cette région: Tout d'abord Aigues-Mortes et ses remparts, ancien phare au temps des croisades et prisons religieuses au temps des conflits entre protestants et catholiques.Puis Les St Maries et son église romane fortifiée, lieu de pèlerinage sur le chemin de St Jaques. Une journée gastronomique qui ravira les petits comme les grands.

Programme:
Départ 9h
Matin: Découverte des salins du midi et ses "camelles" dunes de sel. Tour des remparts en bus. Visite de la Cité la Tour de Constance ancien phare au temps des croisades puis prison pour protestantes, certaines restèrent dans la tour presque 50ans (Panoramique sur la Camargue médiévale des Marais, avec d'en haut). Promenade sur les remparts datant du XIIIème siècle. Dégustation chez un producteur de biscuits typiques fourrés au chocolat, à l'amande, noix de coco, fraises...

Midi: Repas au restaurant : spécialités camarguaises, comme les tellines (coquillages), en entrées, riz et gardiane de taureau et fougasse sucré d'Aigues-Mortes en dessert.

Début d'après-midi: Visite des St maries de la mer et son église romane fortifiée du 11ème, lieu de pèlerinage sur le chemin de St Jaques de Compostelle (inscrit au patrimoine mondial par l'Unesco). Les pèlerins viennent y vénérer les reliques des St Maries (Marie Jacobée: tante de Jésus et Marie Salomé: mère des apôtres Jaques et Jean). La communauté gitane s'y rassemble pour les reliques de leur patronne St Sarah. Panorama d'en haut de l'église sur la ville et la mer. Temps libre à la plage

Fin d'après-midi: Dégustation de vin rosé des sables (vin de Camargue) et de saucisson de taureau.
Retour 18h30