Aigues-Mortes et St Maries de la mer

Une journée à la découverte de la Camargue et de ses animaux spécifiques: flamands roses, taureaux, chevaux. Les étangs se mélangent à la terre ou le contraire, l'homme y cultive le riz, le sel, la vigne. 2 villes symbolisent cette région: Aigues-Mortes et ses remparts, ancien phare au temps des croisades et prison religieuses au temps des conflits entre protestant et catholiques. Les St Maries et son église romane fortifiée, lieu de pèlerinage sur le chemin de St Jaques.

Programme:
Départ 9h
Matin: Découverte des salins du midi et ses "camelles" dunes de sel. Tour des remparts en bus. Visite de la Cité la Tour de Constance ancien phare au temps des croisades puis prison pour protestante, certaines restèrent dans la tour presque 50ans (Panoramique sur la Camargue médiévale des Marais, avec d'en haut). Promenade sur les remparts datant du XIIIème siècle. Dégustation chez un producteur de biscuits typique fourrés au chocolat, à l'amande, noix de coco, fraises...

Midi: Possibilité de manger au restaurant des spécialités camargaises, comme les tellines (coquillages), riz et beuf gardian (menu à 12 euro).

Début d'après-midi: Visite du village camarguais des St Maries de la mer et son église romane fortifiée du 11ème, lieu de pèlerinage sur le chemin de St Jaques de Compostelle (inscrit au patrimoine mondial par l'Unesco). Les pèlerins viennent y vénérer les reliques des St Maries (Marie Jacobée: tante de Jésus et Marie Salomé: mère des apôtres Jaques et Jean). La communauté gitane s'y rassemble pour les reliques de leur patronne St Sara. Panorama d'en haut de l'église sur la ville et la mer. Temps libre à la plage

Fin d'après-midi: Dégustation de vin rosé des sables (vin de Camargue) et de saucisson de taureau.
Fin 18h30