St Guilhem le désert -
Randonnée - Dégustation vin

Pilgern Sie auf dem Pfad des Heiligen St. Jaques de Compostelle (Weltkulturerbe der UNESCO)

Entdecken Sie ein typisches Dorf des Languedoc mit seinem zauberhaften Kloster mit Kreuzgang im Baustil der Romanik, wo Sie die Reliquien von St. Guilhelm und das Kreuz des Jesus sehen können.

Anschliessend eine Verkostung von Tapenade bei einer Produzentin

Wanderung auf dem Pilgerpfad St. Jaques de Compostelle

Besuch des Weinkellers und Probe des Weines vom Heilgen Saturnin

Programme:
Départ 9h
Matin: Visite du village médiéval, classé historique, sur le chemin de St Jaques de Compostelle. Visite de l'abbaye romane, passage devant les reliques de St Guilhem et de la croix de Jésus, promenade dans le cloître. Dégustation de tapenade verte, noire, tomate séchée, miel de garrigue chez une productrice (spécialité du village). Temps libre au village ou à la rivière. Possibilité de baignade.

Midi: Possibilité de manger au restaurant des spécialités de St Guilhem comme les champignons, pigeon au genièvre et tarte au noix (menu à 12 euro).

Début d'après-midi: Promenade sur le chemin de pèlerinage de St Jaques de Compostelle, à la rencontre de la faune et la flore de garrigue (genévriers, thym, lavande, romarin,...) . Très beau panorama sur le village, le cirque de l'Infernet et les monts de St Guilhem.

Fin d'après-midi: Visite guidée de la cave coopérative de St Saturnin (bouteillerie, chais). Dégustation de plusieurs vins de la cave en fin de visite.
Retour 18h30

Le pont du diable et les gorges de l'Hérault