Durée 2 heures
Kochclub Languedoc
Durée 2 heures
Sie stellen selbst ein « Pain Bagnat » mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Tapenade her,
und probieren dabei einen Muskat Mireval aus Roussillon.
Ausserdem verkosten Sie den Pélardon mit Honig darüber sowie einen Apfelsaft aus Vigan ( Cevennen).
Natürlich werden Sie auch Crêpes mit Esskastanien machen, dabei probieren Sie einen pétillant de Limoux aus den schwarzen Bergen.
Jeder Teilnehmer erhält ein Rezeptheft am Schluss unseres Kochkurses.
